Perú Trabaja Fuerte en la Mejora de la Calidad de sus Productos Agrícolas de Exportación

Mediante la ejecución de fondos de cofinanciamiento compartido con el Banco Mundial, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) –a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)- viene desarrollando 600 proyectos de investigaciones de los cuales 376 son vinculados a afianzar la calidad de cultivos con enfoque a la agroexportación.

Para la ejecución de estos 376 proyectos de investigación, el INIA aplicará un monto de inversión de 128.1 millones de soles.

Con estas acciones se  beneficiará a 30 mil 729 agricultores de la costa, sierra y selva.

Así, Perú potenciará la condición de exportable de los siguientes productos:

Aguaymanto, alcachofa, arándano, banano fresco, banano orgánico, berries andinos, cacao, café, fibra camélido, caña de azúcar, cerezo, chirimoya, espárrago, frambuesa, fresa, granada, granadilla, guanábano, kiwicha, maca, madera manufacturada, maíz amiláceo, maíz morado, mango, olivo, palma aceitera, palta, quinua, sacha inchi y uva. 

Los proyectos de investigación incluyen:

La transferencia de conocimientos sobre un mejor manejo agronómico pre y post cosecha, investigaciones para lograr la más alta calidad, mejor rendimiento y amplia variedad de semillas, y también la identificación de nuevos productos agroexportables. 

Las regiones beneficiadas con estos trabajos son:

Junín, San Martín, Cusco, Cajamarca, Amazonas, Piura, Ancash, Ayacucho, Lambayeque, Huánuco, Pasco, Arequipa, Lima, Tacna, La Libertad, Tumbes, Huancavelica, Piura, Ucayali y Moquegua. (Datos: Ministerio de Agricultura - INIA)

Perú Preserva las Características Genéticas de su Riqueza Vegetal

Rocoto - Capsicum pubescens

Perú, realiza trabajos permanentes destinados a mejorar y preservar las características genéticas de las especies que forman su megadiversidad vegetal.

Uno de los procesos se realiza en la Estación Experimental Agraria de Arequipa, en la que se trabaja en la conservación de:

-300 variedades de rocoto

-32 variedades de papaya 

-30 variedades de uva de mesa

El afán se centra en la conservación de sus características y por tanto evitar los cambios o su desaparición en el tiempo.

Los trabajos están a cargo de Valeriano Huanco Sacachipana, director de la Estación Experimental Agraria de Arequipa.

Los especialistas obtienen, seleccionan, identifican y clasifican las semillas en el ámbito de la Región Arequipa, las que luego son enviadas al banco genético de semillas. 

Huanco dijo al respecto:

 "La existencia de semillas de las diversas variedades de rocoto, papaya arequipeña y vid nos permitirá asegurar que dichos productos no desaparezcan del mercado".

Papaya Arequipeña - Vasconcellea pubescens

Uva - Vitis vinífera

Perú Potencia la Investigación Genética No Transgénica para Mejorar la Producción y Productividad Agraria

Instituto Nacional de Innovación Agraria INIA - Perú
El más importante de Latinoamérica

Perú trabaja fuertemente en la investigación y mejora genética de las plantas que se cultivan en su territorio.

El trabajo se hace sin transgredir el ordenamiento de la naturaleza, es decir se aplican cambios en los genes en plantas o animales que pertenecen a una misma especie y dentro de cada reino vegetal o animal.

Esta es la gran diferencia con los trabajos de firmas comerciales como Monsanto, que rompe el ordenamiento de la naturaleza creando seres anti-natura al introducir en plantas genes de otras especies y aún de otros reinos. Así, al maíz se le introduce genes de bacterias que generan sustancias tóxicas que atacan a insectos perjudiciales. Pero lo que mata a los insectos perjudica al ser humano que consume este maíz.

De utilizar transgénicos, Perú se sometería a la esclavitud de tener que importar todos los años las dañinas semillas transgénicas, lo que significaría fuertes e inútiles desembolsos de divisas.

Perú, tiene los profesionales y la capacidad instalada para realizar el mejoramiento genético de las plantas que constituyen sus cultivos principales y además puede potenciar aún más estos trabajos lo que posibilitaría atender las necesidades de semillas mejoradas de otros países.

Ejemplos de los trabajos realizados en Perú por el prestigiado Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú, aplicando técnicas de investigación modernas y métodos no transgénicos:

-Ha obtenido 13 nuevas variedades de cultivos, más productivos y tolerantes a plagas, entre los cuales destacan nuevas variedades de quinua, alimento de muy alto nivel nutritivo.

Las nuevas variedades de vegetales son:

.Quinua Santa Ana (Huancayo), Negra Collana y Altiplano (Puno); 

.Papa Kawsay (Huancayo), Luyanita, Huayro Amazonense, Bañosina y Poderosa (Cajamarca); 

.Frijol Caupí (Chiclayo); 

.Maíz Pillpe (Ayacucho), Chullpi Quispicanchi (Cusco); 

.Arroz La Victoria (Chiclayo), Santa Clara (Bagua)

.Algodón Colorina (San Martín). 

-Igualmente el INIA presentó una nueva raza de cuy la “Inti” que asegura una mayor productividad y rendimiento. La raza Inti, se caracteriza por tener pelaje liso, muy buena conformación de carne, tamaño intermedio, peso vivo de aproximadamente un kilogramo a las 11 semanas de edad. Su capacidad reproductora promedio es de 3,2 crías por parto, pudiendo lograr hasta cuatro camadas por año. Posee muy buena adaptación a las condiciones de la costa y la sierra del Perú. 

-A través de la investigación en las distintas estaciones experimentales peruanas, se han generado 10 nuevos sistemas tecnológicos agrícolas los que viabilizan la elevación de la productividad en diversos cultivos.

-Son parte de los logros obtenidos los óptimos resultados en materia de control del ataque de plagas permitiendo mayores niveles de calidad.

En el año 2015, Perú inició la inversión de cerca de 500 millones de soles con la finalidad de fortalecer el sistema nacional de innovación agraria.

Artículo tomado del libro: Reflexiones Sobre Perú.

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