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| Muña - Minthostachys setosa |
MUÑA
Nombre científico
Minthostachys setosa.
Orden: Lamiales Bromhead
Familia: Lamiaceae Martinov
Género: Minthostachys (Benth.) Spach
Especie: Minthostachys setosa (Briq.) Epling
Es de uso medicinal y gastronómico. Las partes que se utilizan son las aéreas: hojas, tallos y flores.
Fue descrita por primera vez en el siglo XVII como “una planta semejante al orégano, pero de hojas menores y color verde más claro: de flores blancas parecidas a las de la col, pero menores y de muchas fragancias”. Los indígenas la usaban como resolutiva de tumores y sus hojas mezcladas con la de la chilca, en fracturas de huesos. Se le usó también como febrífugo, antiinflamatorio y digestivo.
Cobo, cronista de la conquista, en 1654, con respecto al aroma de la muña menciona ”La muña es una planta que parece medio entre poleo (Menta pulegium) y orégano (Oreganum vulgare) (…). Es esta mata la de más aguda y penetrativa fragancia de cuantas he topado en estas Indias”. Es utilizada como antiinflamatorio, carminativo, antiséptico, analgésico en afecciones renales y respiratorias. Se utiliza como pesticida, para conservar la papa, para lo cual se cubre con la planta y se controla la germinación y el ataque de las plagas. Las hojas y flores frescas o secas se agregan a las comidas para equilibrarlas, como condimento en la preparación de carnes y guisos (Ulloa C., 2006).
Posee como constituyentes químicos diversas esencias (mentol, geraniol, linalol, alcohol isoamílico, limoneno, cíñelo), vitamina
B1, calcio y fósforo.
En farmacología se ha demostrado que el aceite esencial de muña tiene un efecto inhibitorio sobre
E. coli, S. aureus y S. disenteriae, presentes en infecciones genitourinarias,
gastrointestinales e infecciones de la piel.
Estudios realizados por Ciccia G., 2000, utilizando extractos diclorometanólicos de
M. setosa, demostraron tener gran actividad insecticida contra larvas de A. aegypti
larvae, mostrando una LC50= 9.2 μg/mL (LC100=25.2 μg/mL).
Estudios han demostrado también que el aceite esencial de Minthostachys setosa
tiene efectos inhibitorios sobre las bacterias enteropatológenas y estafilocócicas. Al
parecer, este efecto antibiótico se extiende a las vías respiratorias, sumándose un
efecto descongestionante y antiinflamatorio. Por esta razón se utiliza esta planta en
crisis de asma bronquial desencadenada por un proceso infeccioso.
Contraindicaciones/Advertencias:
Por su alto contenido en aceites esenciales, su uso está contraindicado en el
embarazo, lactancia y neonatos.
No es recomendable usarla en sobredosis ni por tiempo prolongado porque tiene
efectos colaterales, tales como disfunción hepática. (Datos: Instituto Nacional de Salud - Ministerio de Salud del Perú)
