jueves, 20 de octubre de 2016

Tubérculos y Raíces Comestibles del Perú

Tubérculos y Raíces Comestibles del Perú

Las siguientes son las especies vegetales originarias de Perú, con tallos (tubérculos) y raíces comestibles:

.Arracacha - Arracacia xanthorrhiza

.Camote - Ipomoea batatas

.Jiquima - Pachyrrhizus tuberosus

.Mashua - Tropaelum tuberosum

.Oca - Oxalis tuberosa

.Olluco - Ullucus tuberosus

.Papa - Solanum tuberosum

.Yuca - Manihot esculenta

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