jueves, 16 de junio de 2016

Pejerrey - Odontesthes regia regia

Pejerrey - Odontesthes regia regia

El pejerrey - Odontesthes regia regia, es una especie de pez de la familia Atherinopsidae. 

Habita en el Océano Pacífico desde Punta Aguja en Perú, hasta Iquique en Chile. 

Es una especie costera, vive sobre fondo arenoso con vegetación y cerca de peñas, y desembocadura de río, los juveniles frecuentemente en mar abierto, las ovigeras permanece más cerca de la costa. 

El pejerrey es de color gris pizarra plateado, oscuro en el lomo y claro en el vientre. 

La cola y las aletas son grises. 

El pejerrey de mar se parece mucho al de agua dulce, pero una cosa lo hace inconfundible, el color amarillo verdoso de las aletas y del borde de la cola. 

Es de porte generalmente pequeño, su tamaño normal es de 20 cm., pero pueden encontrarse ejemplares más grandes. 

El pejerrey se alimenta principalmente de especies tanto del bentos (anfípodos y poliquetos), como del plancton (copépodos calanoídeos y larvas zoeas), además de plantas. Esto debido a que ocupa ambientes marinos bien diversos, 

Se captura con redes de cortina, cerco y pinta. Las principales zonas de extracción son Chimbote, Huacho, Callao, Pisco, Ilo. Puede pescarse en todo tiempo. 

Es un recurso muy apreciado por la calidad de su carne.

Es comercializado fresco. (Datos: Wikipedia/Imarpe)

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