jueves, 24 de febrero de 2022

Perú se posicionó en el 2021 como el primer exportador de uvas frescas del mundo

 



Perú se posicionó en el 2021 como el primer exportador mundial de uvas frescas, principal producto de la canasta agroexportadora nacional.


En 2021, las exportaciones peruanas de uva alcanzaron los 1 mil 260 millones de dólares, un incremento de 22% respecto al 2020.  


De esta forma, el Perú supera a Chile (928 millones de dólares) como principal proveedor de uvas del mundo. Las posiciones 3 y 4 también incluyen a Estados Unidos (782 millones de dólares) y China (757 millones de dólares).   


En las regiones costeñas, la uva es el principal producto de agroexportación, al representar el 17% de los envíos de este sector productivo. Ica y Piura encabezan las exportaciones de esta fruta al registrar envíos por 605 millones (+32%) y 488 millones de dólares (+10%) respectivamente. Estas regiones concentran el 87% de las exportaciones de uva del país. 


Otras regiones peruanas que realizaron ventas de uvas al exterior fueron Lambayeque, con 71 millones de dólares (+21%); La Libertad, con 67 millones de dólares (+45%); y Arequipa, con 19 millones de dólares (+1%).  


Asimismo, los principales mercados de destino de los envíos de uvas fueron Estados Unidos (514 millones de dólares/+10%), Unión Europea (239 millones de dólares/+31%), Hong Kong (128 millones de dólares/+34%), Reino Unido (68 millones de dólares/+26%), México (54 millones de dólares/+40%), China (44 millones de dólares/+22%), y Corea del Sur (43 millones de dólares/+119%). 


 En el 2021, 149 empresas peruanas han realizado envíos de uvas al exterior. De ellas, 38% fueron micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes). (Datos: Agencia Andina)


lunes, 21 de febrero de 2022

Gavilán Acanelado - Parabuteo unicinctus

 



El Gavilán Acanelado - Parabuteo unicinctus es una especie de ave accipitriforme de la familia Accipitridae. 


Mide (48.5 a 53.5) cm de longitud total y (102 a 120) cm de envergadura. 


Alas anchas y redondeadas, cola larga ligeramente redondeada. 


Sexos similares; hembra más grande pesando (834 a 1,047) g, macho 725 g. 


Iris café, cere y lores (desnudos) y tarsos van de amarillo a naranja claro. Pico azulado con punta negra. Resto del cuerpo es café oscuro con excepción de hombros. Plumas cobertoras de la cola blancas. Cola negruzca con banda blanca en la orilla al igual que una ancha banda blanca en la base. 


En Norteamérica habita principalmente en el sur de Estados Unidos y en México; en Centroamérica, en el área de confluencia de Honduras, El Salvador y Nicaragua, y en Costa Rica; en Suramérica, por el lado del Pacífico, en Ecuador, Perú, Bolivia y Chile, por el lado del Atlántico, en Brasil, Uruguay y Argentina, principalmente en Buenos Aires. 


Habita en matorral árido de tierras bajas, matorral árido montano, selva baja caducifolia, pastizales bajos húmedos estacionalmente y recientemente en suburbios de ciudades dentro de desiertos. 


Se le puede encontrar desde 0 hasta 1,900 m s. n. m.. 


El adulto tiene un plumaje pardo oscuro a excepción de los hombros, tapadas alares y piernas rufo-rojizo. El final de la cola es blanco. Tiene una longitud de 60 cm y una envergadura alar de 1.20 m; el peso promedio es de 900 g. Cabe mencionar que las hembras son un 10 % más grandes que los machos. Tiene garras fuertes y afiladas. Pico corto y curvo y en la base una cubierta de cera, coloreada conspicuamente. Alas anchas y redondeadas y al volar planean mucho. Los polluelos que aún no tienen los dos años de edad(aproximadamente) poseen en las plumas del pecho y cola un moteado marrón muy muy claro.


Es una rapaz sociable, vive en un grupo familiar similar a las manadas de lobos, llegando incluso a cazar en grupo, su condición de sociable se evidencia en la cría de los polluelos, que es compartida por todos los miembros del grupo. Exhiben una gran variedad de fases de coloración y las aves inmaduras son bastante diferentes a las adultas.


Anidan en árboles o riscos con nidadas de 1 a 6 huevos blancos o celestes con manchas café.


Su dieta principal se basa en liebres, conejos, palomas, roedores y, a falta de ellos, lagartijas y demás reptiles.


Actualmente esta ave goza de gran popularidad en la práctica de la cetrería, dado que su carácter sociable e inteligencia única ha hecho de esta rapaz una de las predilectas para dicha práctica en la modalidad de bajo vuelo; su perfecta adaptabilidad a nuevos entornos ha hecho que esta rapaz sea criada en cautiverio en diferentes centros alrededor del mundo.


La NOM-059-SEMARNAT-2010 considera a la especie como sujeta a protección especial; la UICN2019-1 como de preocupación menor. Sus poblaciones están principalmente amenazadas por la alteración de su hábitat, presencia humana cerca de los nidos, electrocución, escopetazos por parte de los pobladores, trampeo ilegal y ahogamiento. 


Tiene importancia económica y social ya que es utilizada comúnmente para cetrería o como mascota, por lo que es capturada para comercio ilegal. 


Se reconocen dos subespecies de Parabuteo unicinctus:

-Parabuteo unicinctus harrisi  Del sudoeste de los Estados Unidos a la vertiente pacífica de Colombia, Ecuador y Perú. También se cree que las poblaciones de peuco del Norte de Chile son de la spp harrisi


-Parabuteo unicinctus unicinctus  Del sur de Perú, norte de Argentina y gran parte del territorio de Chile







sábado, 19 de febrero de 2022

AVES RAPACES POLICÍAS DE PERÚ - EL CONTROL BIOLÓGICO ES EFICAZ Y ESTÁ CRECIENDO ACELERADAMENTE

 


En Piura, la presencia de aves y mamíferos que destruyen los cultivos agrícolas puede ser controlada de manera sostenible, a través del control biológico que implica el uso de aves rapaces entrenadas para este fin. 


Esta actividad que representa el uso sostenible de nuestro patrimonio de fauna silvestre es autorizada por el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

 

Una de las empresas autorizadas para el uso de aves con estos fines es “Control Life” que cuenta con más de 100 aves rapaces provenientes de zoocriaderos acreditados por el SERFOR. 


De esta forma, mediante el uso de estas aves se atiende un área total de 4500 hectáreas de cultivos agrícolas en todo el departamento.

 

En febrero del 2021, Control Life, además, pasó a convertirse en el primer zoocriadero autorizado en el departamento de Piura para la crianza y reproducción con fines comerciales de las especies Falco femoralis y Parabuteo unicinctus. Estas aves de presa, conocidas comúnmente como “halcón perdiguero” y “gavilán acanelado”, se encuentran en ambientes adecuados y controlados para garantizar su mantenimiento y fecundación.

 

Actualmente, este establecimiento cuenta con 106 aves registradas, las mismas que son utilizadas principalmente para el control biológico en las labores agrícolas y agroindustriales. Esta actividad es una alternativa amigable con el entorno natural para proteger los cultivos de plagas (aves y roedores, principalmente) y de las posibles enfermedades que estos animales traen consigo y puedan transmitir. Hasta hace unos años, éstas eran combatidas tradicionalmente con insecticidas y fungicidas, con posibles impactos negativos en el medio ambiente.

 

Cómo funciona el control biológico


Las aves de presa entrenadas sobrevuelan los campos de cultivo para ahuyentar y disuadir a otras especies que perjudican la producción agrícola. De esta forma, la presencia de las aves de presa provoca que la población de aves y pequeños mamíferos que pone en riesgo diversas actividades económicas disminuya. 

 

Las aves del zoocriadero Control Life también recorren los cielos de Cajamarca, La Libertad y Lambayeque; y además de actuar sobre los campos de cultivos, también sobrevuelan áreas de concesiones petroleras, terminales aéreos, entre otras actividades productivas para ejercer el control biológico.

 

Cabe señalar que los centros de cría son aliados estratégicos para las autoridades forestales y de fauna silvestre de diversas regiones, porque en sus instalaciones reciben, en calidad de custodia temporal, a aves que provienen del comercio ilegal de fauna silvestre o han sido encontradas en abandono. En ellos, las aves son rehabilitadas y reciben un tratamiento veterinario especializado. Asimismo, a través de acuerdos interinstitucionales, se promueve la investigación científica, así como la educación ambiental.

 

El SERFOR, en su rol de autoridad nacional forestal y de fauna silvestre y de acuerdo con la Ley N° 29763, Ley Forestal y de Fauna Silvestre, promueve la conservación, la protección, el incremento y el uso sostenible de los recursos de fauna silvestre. Por ello, establece requisitos para su manejo en cautiverio, a través de centros de cría, como zoocriaderos, zoológicos y centros de conservación y rescate.

 

Información Útil:


En Piura, los centros de cría autorizados son el zoocriadero Control Life y cuatro zoológicos: Margarita Zoo, Mi Niña Bonita, Bora Bora y Kurt Beer. De estos últimos, los tres primeros son gestionados por privados y el cuarto pertenece a la Municipalidad Provincial de Piura. (Datos. Serfor)








sábado, 12 de febrero de 2022

Pantanos y glaciares en riesgo de perder áreas de extensión debido al cambio climático



 Los pantanos y glaciares del país están en riesgo de perder importantes áreas de su extensión debido al estrés hídrico causado por la variabilidad climática, según el estudio “Impacto del cambio climático en los biomas peruanos”(*), elaborado por especialistas del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi), entidad adscrita al Ministerio del Ambiente (Minam) 

 

Entre los hallazgos más importantes se consigna que los pantanos y glaciares son los ecosistemas más vulnerables a potenciales pérdidas de hasta el 50 % de su cobertura actual.


Según los investigadores, la presión del estrés hídrico sobre dichos entornos naturales provocaría una migración de especies y cambios en su fisonomía. Además, concluyen que el 82% de la cobertura actual de dichos ecosistemas, en el Perú, se mantendrá estable: un 10% migrará a condiciones más húmedas y un 4.5% disminuirá su humedad.


Para el desarrollo de esta investigación se utilizaron, como base, los mapas ecosistémicos del Minam, una extensa revisión bibliográfica de la agrupación de biomas, técnicas de clasificación automática (Machine Learning) y proyecciones climáticas regionales robustas derivadas del Proyecto de Intercomparación de Modelos Acoplados 5 (CMIP5, por sus siglas en inglés Coupled Model Intercomparison Project).


“Este trabajo científico representa una contribución valiosa del Senamhi a la comunidad científica, gestores, evaluadores, tomadores de decisión y al público en general; en una etapa de concientización de los posibles efectos negativos del cambio climático en un país biodiverso como el Perú”, señaló el Dr. Waldo Lavado, subdirector de Estudios e Investigaciones Hidrológicas del Senamhi.


(*)“Climate Change Impact on Peruvian Biomes” está publicado en la revista científica Forests, de categoría Q1, al cual se puede acceder ingresando a través del siguiente enlace: https://www.mdpi.com/1999-4907/13/2/238


Datos; Ministerio del Ambiente - Perú

jueves, 10 de febrero de 2022

El Azúcar: Un alimento necesario para el buen funcionamiento de nuestro organismo

 


Pocos alimentos hay tan demonizados como el azúcar, o cuando menos tan controvertidos, pero es un alimento necesario para el buen funcionamiento de nuestro organismo dentro de las cantidades recomendadas por la OMS: el 5% de la ingesta calórica diaria (25 gramos) para una persona adulta con una masa corporal normal, aunque puede representar hasta un 10% de la toma calórica total. El azúcar es el combustible de diferentes órganos, como los músculos o el cerebro, proporciona energía rápida, ya que la sacarosa del azúcar se transforma en glucosa y fructosa, alivia el malestar y la ansiedad causado por la hipoglucemia, favorece la asimilación de las proteínas, contribuye al crecimiento de los tejidos y ayuda a conciliar el sueño. Además, el azúcar no es alérgeno.


Las doctoras Carmen Gómez Candela y Samara Palma Milla, de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario La Paz y la Universidad Autónoma de Madrid, respectivamente, han elaborado un estudio cuyo objetivo es revisar los aspectos más debatidos de este alimento "al que se le atribuye una multitud de males que acechan al ser humano, habiendo incluso llegado a ser considerado como veneno, idea que goza de fieles incluso en el sector científico y sanitario".


El informe desvela que los azúcares, "además del sabor dulce, añaden una amplia variedad de cualidades favorables a los alimentos, como su acción microbiana, el gusto, aroma y textura, así como la viscosidad y consistencia, las cuales se comportan como generadoras de saciedad. La sacarosa también se usa para modificar el punto de congelación y fusión o colorear los alimentos de forma natural".


Este estudio científico advierte de que sustituir el azúcar por edulcorantes representa un ahorro calórico poco significativo respecto al total de calorías diarias, y puede generar una sensación de "falsa tranquilidad" que favorezca la adopción de comportamientos contraproducentes, como consumir en exceso estos productos "bajos en calorías" y otros alimentos con un elevado aporte de grasa. En este sentido, el monográfico subraya que "a diferencia de lo que ocurre con la ingesta de grasas, para la que se ha demostrado una fuerte correlación entre el consumo excesivo y el incremento de desarrollar sobrepeso u obesidad; la relación entre el consumo de azúcares incluidos en los alimentos, o añadidos a estos, no es tan evidente. Diferentes estudios transversales han concluido que no existe asociación, o incluso, que existe una asociación negativa entre el consumo de azúcares y la ganancia de peso".


Aliada del cerebro

El azúcar es importante para el funcionamiento de organismo y particularmente para el cerebro, ya que las neuronas, para mantener su integridad y funcionalidad, precisan de un suministro constante de glucosa desde el torrente sanguíneo. Como se explica en el citado texto científico, "la sacarosa, cuando es incluida de forma equilibrada en la dieta, tiene importantes propiedades, ya que favorece el aporte rápido de glucosa al cerebro y al músculo, siendo un glúcido imprescindible para el desarrollo de las funciones cognitivas". El estudio continúa diciendo que el consumo de una comida o una bebida con sacarosa se asocia con una "mejor de la agilidad mental, la memoria, el tiempo de reacción, la atención, la capacidad de resolver problemas matemáticos, así como con una reducción de la sensación de cansancio, tanto en individuos jóvenes y ancianos sanos, como en enfermos de Alzheimer".


Pensando en los deportistas, las expertas Gómez Candela y Palma Milla explican que las bebidas que contienen azúcar, minerales y agua evitan la deshidratación y retrasan la aparición de la fatiga gracias a su aporte directo de glucosa al músculo, lo que alarga el tiempo de ejercicio. "Por otro lado, en el contexto de la dieta, el azúcar no se consume de manera aislada y contribuye a hacerla más variada y apetecible, permitiendo incluir alimentos que, quizá de otra manera, no se consumirían, contribuyendo indirectamente a la ingesta de otros nutrientes".


En lo tocante a las recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para el tratamiento y la prevención de la diabetes, ambas doctoras explican que la cantidad total de hidratos de carbono consumida es más importante que su tipología. "Hoy en día los diabéticos pueden consumir sacarosa (azúcar) y alimentos que la contienen siempre que sean ingeridos en el contexto de una dieta saludable y haya un control médico adecuado".


La Asociación Americana de Diabetes asegura que el consumo de azúcar no induce a la aparición de la diabetes; en cambio, el desarrollo de obesidad, una alimentación desequilibrada y la falta de ejercicio físico tienen mucho que ver con esta patología. 


Como dijo Paracelso, el padre de la toxicología, en el siglo XV, "no hay ningún alimento culpable".


Texto de  Juan Ignacio Álvarez, tomado de eleconomista.es / Madrid 30/09/2020 - 19:47







martes, 8 de febrero de 2022

Perú realiza un gran trabajo rescatando especies animales silvestres en peligro - Los 4 últimos casos



El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) reubicó un espécimen de “Halcón tijereta" (Elanoides forficatus) de Cajamarca hacia Lambayeque debido a que el animal según su especie necesita condiciones climáticas diferentes para su óptimo desarrollo.

 

Dicho animal estuvo deambulando por el techo de una vivienda en la ciudad, razón por la cual su propietario mediante una llamada telefónica alertó a la Administración Técnica Forestal y de Fauna Silvestre (ATFFS - Cajamarca), oficina desconcentrada del SERFOR y gracias a la intervención oportuna de su especialista en fauna silvestre, se logró rescatar al halcón para brindarle los cuidados de salud necesarios, porque sus alas y cola estaban cortadas, además evidenciaba golpes por no lograr volar bien. 

 

Al comprobarse que el espécimen no presenta una distribución natural en la ciudad de Cajamarca y posiblemente fue extraído de su ambiente natural para ser utilizado como mascota, de inmediato se coordinó con la Administración Técnica Forestal y de Fauna Silvestre (ATFFS - Lambayeque) para reubicar al animal a un centro de custodia especializado en dicha región.  


Igualmente, el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR), rescató un ejemplar de águila mora (Geranoaetus melanoleucus) que se encontraba deambulando en el techo de una vivienda en la ciudad de Chiclayo, en el departamento de Lambayeque.

 

Tras recibir la alerta ciudadana, personal del Departamento de la Policía Ambiental de la PNP rescató al ave y se la entregó a los especialistas de la Administración Técnica Forestal y de Fauna Silvestre (ATFFS) Lambayeque, quienes le brindaron atención veterinaria especializada, debido a que presentaba un leve cuadro de deshidratación.

 

La responsable de la ATFFS Lambayeque, Patricia Paredes Pajares, detalló que este espécimen de fauna silvestre posiblemente haya permanecido un largo tiempo en cautiverio, debido a que no sabe volar y pía para pedir el alimento, por lo que se vienen haciendo las gestiones para reubicarlo en un centro de custodia especializado donde pueda ser rehabilitado y cuidado.

 

"Luego de brindarle los primeros cuidados veterinarios, el águila mora se encuentra en aparente buen estado de salud. Estamos haciendo las coordinaciones con un centro especializado para poder reubicarla lo más pronto posible", enfatizó.

 

Asimismo, la ATFFS Lambayeque reubicó temporalmente a dos crías de zorros costeños (Lycalopex sechurae) que habían sido encontradas por un agricultor en su parcela y decidió entregarlas a las autoridades, a fin de que puedan brindarles los cuidados necesarios. Esta especie de zorro, que habita en los bosques secos, se encuentra en la categoría de Casi Amenazada (NT) y está protegida por el Estado peruano.

  

El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR), con el apoyo del zoocriadero El Huayco, logró la recuperación del cóndor andino (Vultur gryphus), llamado “Urku”, que fue encontrado hace más de un año en una playa cercana a los humedales de Ventanilla.

 

Urku fue hallado por la población local, quienes dieron aviso al SERFOR y a la Policía Nacional del Perú, a fin de realizar acciones que permitan su recuperación. 


Al momento de su hallazgo, presentaba signos de mala alimentación que conllevó a que el espécimen se encuentre decaído y sin capacidad para volar. 

 

El ejemplar fue trasladado al zoocriadero El Huayco, donde, tras más de un año de tratamiento y rehabilitación, Urku se pudo recuperar y liberar debido a que no tenía lesiones externas y no asociaba el alimento con el contacto humano, por lo que aun su comportamiento era como en estado silvestre.

 

La liberación fue realizada exitosamente por el equipo de la Administración Técnica Forestal y de Fauna Silvestre de Lima del SERFOR, en el distrito de San Antonio de Chaclla, a una altura de 3 200 m.s.n.m. hábitat natural de esta especie.

 

Urku cuenta con un transmisor satelital que permitirá monitorear su desplazamiento y recorrido tras su liberación.

 

De esta forma, Urku se convierte en el noveno cóndor andino liberado en el Perú, tras un exitoso trabajo de rehabilitación y recuperación. 


SERFOR ha rescatado un número elevado de especímenes de fauna silvestre entre reptiles, aves y mamíferos, los cuales han sido reubicados en centros de custodia autorizados o liberadas en su hábitat natural. Se han recuperado iguanas, tortugas motelo, halcón tijereta, águila mora, zorros costeños y un mono fraile.

 

La Ley N° 29763, Ley Forestal y de Fauna Silvestre, indica que es una infracción muy grave “poseer, adquirir, vender, transformar, almacenar, comercializar, importar o exportar especímenes, productos o subproductos de fauna silvestre sin contar con la autorización correspondiente”.


SERFOR invita a la población a denunciar infracciones y delitos en materia de fauna silvestre a través de ALERTA SERFOR (http://appweb.serfor.gob.pe/alertaserfor/) un aplicativo web que permite a las personas denunciar estos actos de manera voluntaria y anónima.






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miércoles, 2 de febrero de 2022

Perú se esfuerza para salvar a animales marinos víctimas del derrame de petróleo en refinería

 

NUTRIA MARINA - LONTRA FELINA


Cerca de 10 especímenes de aves son halladas cada día muertas en el ámbito de los Islotes Grupo de Pescadores de la Reserva Nacional Sistema de Islas, Islotes y Puntas Guaneras  (RNSIIPG) afectadas por el derrame de petróleo ocurrido el pasado 15 de enero en la refinería La Pampilla.


Así lo informó Deyvis Huamán, responsable de la Unidad de Monitoreo, Vigilancia y Control del Sernanp, quien junto a un grupo de especialistas y guardaparques de este organismo, realizan diariamente el monitoreo de la afectación en la biodiversidad de esta área natural protegida ubicada en el distrito de Ancón.


Dijo Huamán:


“A primera vista registramos aves muertas en el islote Pescadores. Estamos registrando diariamente 10 aves muertas en el islote, desde el 18 de enero que estamos saliendo al campo. Hemos registrado chuitas, cormoranes, guanay, piqueros y pingüinos”


Como parte del plan de acción implementado por el Sernanp para atender esta emergencia, se ha constituido un equipo de rescate de especies de fauna silvestre en esta zona que de manera diaria sale a campo y cuyos esfuerzos han permitido rescatar hasta la fecha 22 aves entre piqueros, guanay y pingüino, las cuales han sido trasladadas y entregadas al Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) para su atención veterinaria. Durante este monitoreo diario de especies se ha observado además a más de 170 especímenes de aves cubiertas de petróleo en los islotes.


Según una primera observación de Sernanp, otra de las especies que se han visto afectadas por esta emergencia ambiental en los Islotes de Pescadores es la nutria marina, clasificada como En Peligro. 


“La nutria marina es una especie en peligro, y que mueran éstas por efectos de la contaminación del petróleo, se podría hablar de una extinción local”, señaló Huamán. (Datos: SERNANP)


-Saber más de:  "Reserva Nacional Sistema de Islas, Islotes y Puntas Guaneras  (RNSIIPG)"

-Saber más de: Nutria Marina - Lontra felina




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